Haber Detayı
21 Temmuz 2020 - Salı 12:34 Bu haber 2369 kez okundu
 
Gerger'de Çökelik Serüveni
TEKNOLOJİ Haberi
Gerger'de Çökelik Serüveni

ÇÖKELEK SERÜVENİ
Gergerin Kurdek yaylasında bulunan, Halk tarafından Doğal buzdolabı olarak bilinen Çökelik in'i yıllardır bölgede yaşayan halka hizmet etmeye devam ediyor...

Gerger'in bir çok köyünde, mezrasında aileler çökeliklerini burada muhafaza ediliyor.. Girilmesi zor bir yerde olması nedeniyle yaban hayvanlarının giremediği İn'de olumsuz durumlara karşı güvenli olarak kabul ediliyor. Aile bireyleri tarafından arasıra kontrölü yapılan postların zaman zaman temizlenmesi gerekiyor.

Bahar aylarında toplanan Çökelek peyniri keçi postlarina doldurulup Kurdek yaylasında bulunan bu in'e getiriliyor.. Yaklaşık 6 Ay burada kalan Çökelek Kış aylarında alınıyor. Ve tüketicilerin damak zevkine bırakılıyor..

Gerger HABER
 

Kaynak: (G.H.A) - Gerger HABER Ajansı Editör: Abdurrahman KURTBEY
Etiketler: Gerger'de, Çökelik, Serüveni,
Diğer Fotoğraflar
Diğer fotoğrafları büyük görüntülemek için üzerini tıklayın.
Gerger'de Çökelik Serüveni
Yorumlar
Haber Yazılımı